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Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao, 400 g

SFr. 9.17
CHF 22.92 / 1 kg
Nettopreis zzgl. MwSt., u. Versandkosten
Lieferung: 4-6 Werktage
SKU 49102

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Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Geschmolzen ist die 70-30-38 eher dickflüssig, aber ideal zum Aromatisieren.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 539kcal/2255K.J

Fett : 38.9g

davon gesättigte Fettsäuren : 23g

Kohlenhydrate : 31g

davon Zucker : 26g

Eiweiß : 8.8g

Salz : 0.02g

Dunkle Schokoladenkuvertüre, (Kakaoanteil mindestens 70,5%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

milk: yes soybeans: yes