Aceto Balsamico Tradizionale
Aceto Balsamico Tradizionale AOP/OP, 12 ans, fût de genièvre, Acetaia di Giorgio, 100 ml
Aceto Balsamico Tradizionale AOP/OP, 12 ans, fût de genièvre, Acetaia di Giorgio, 100 ml
1 litre = 1,410.76 CHF
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Ce vinaigre balsamique est le fruit d'une tradition et d'un savoir-faire séculaires de la famille Giorgio. Mûri avec des arômes intenses de bois de genévrier, il confère une note particulière aux plats de gibier et de viande ainsi qu'aux carpaccios de poisson. Son goût est vif et aromatique, comme présenté dans l'émission de ZDF "Der Delikatessenjäger".
- Une tradition et un artisanat séculaires
- vieilli pendant 12 ans dans différents fûts de bois
- Arôme intense de bois de genévrier
- Parfait pour le gibier, la viande et le carpaccio de poisson
- Goût vif et aromatique
- Aceto Balsamico Tradizionale DOP - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.189.00KJ / 284.00 Kcal |
| Graisse | 0.10 g |
| dont acides gras saturés | 0.01 g |
| Glucides | 71.10 g |
| dont sucre | 64.00 g |
| Protéines | 0.31 g |
| Sel | 0.03 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, AOP Ingrédients : Moût de raisin. Vieilli en fûts de genièvre. Taux d'acidité : 6%. Origine : Italie.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Acetaia di Giorgio, Via Sandro Cabassi, 67, 41123 Modena, Italie.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/sulfites | Contenu |