Aceto Balsamico Tradizionale
Aceto Balsamico Tradizionale DOP, Affinato, 12 ans, boîte cadeau, Malpighi, 100 ml
Aceto Balsamico Tradizionale DOP, Affinato, 12 ans, boîte cadeau, Malpighi, 100 ml
Prix normal
SFr. 92.98
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Ce vinaigre balsamique provient de la petite et très appréciée Acetaia de Malpighi à Modène, en Italie. Le vinaigre le plus jeune de cette sélection doit avoir au moins 12 ans et est soumis au contrôle de qualité strict du Consorzio. L'acéto est composé d'un mélange de quatre variétés de raisins. L'acéto épais (6% d'acidité) se présente épicé avec une douceur harmonieuse. Son goût rappelle les fruits confits, le bois en fût et le tabac. Pour parfaire le tout, cet aceto est proposé dans un carton cadeau.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1189.0KJ / 284.0 Kcal |
| Graisse | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 71.0 g |
| dont sucre | 71.0 g |
| Protéines | 0.9 g |
| Sel | 0.03 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Aceto Balsamico Tradizionale di Modena AOP Ingrédients : moût de raisin cuit. Produit à Modène, Italie.
ENTREPRISE RESPONSABLE : ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est 1525/1527, Modène, Italie.
| Allergènes | Traces / Contenu |