Un ingrédient passionnant pour tous ceux qui aiment expérimenter. Avec des notes subtiles de prune et de caramel, il a un goût sucré et doux. L'ail noir se marie parfaitement avec la viande, la volaille, le poisson, les sauces ou les légumes.

• 12 semaines de fermentation pour une consistance gélatineuse
• Acidité agréable et goût doux
• Parfait pour la cuisine créative et les applications multiples
• Ail noir - Acheter en Suisse