Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1495.0KJ / 362.0 Kcal |
Graisse | 34.0 g |
dont acides gras saturés | 14.0 g |
Glucides | 1.5 g |
dont sucre | 0.6 g |
Protéines | 12.0 g |
Sel | 1.2 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Spécialité de canard avec 45% de foie gras de canard. Ingrédients : 45% de foie gras de canard, 32% de viande de canard en conserve (viande de canard, graisse de canard, sel), eau, 3% de foie gras de canard, 2% de graisse de canard, bouillon de volaille (carcasses de volaille, eau, carottes, oignons, poivre, clou de girofle, thym), vin, sel, armagnac, purée de tomates, extrait d'oignons, extrait de carottes, poudre de thym, épices, sucre, antioxydant : E301, conservateur : E250. Conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.Propriétés : Contient de l'alcool, nitrite de sodium.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, France.
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