Les ustensiles de cuisine à induction sont en outre revêtus de plasma et ultra-résistants. AMT Gastroguss fabrique en Allemagne des ustensiles de cuisine en fonte d'aluminium de grande qualité, en utilisant le procédé de moulage manuel en coquille et en procédant à de nombreuses étapes de travail complexes. Les professionnels de l'équipe nationale de cuisine allemande et les cuisiniers de l'Eurotoque apprécient la qualité Gastroguss : -Fond thermique microfabriqué et extra-épais de 8-9 mm pour une accumulation/transmission optimale de la chaleur sur les cuisinières vitrocéramiques, à gaz et électriques et un nettoyage facile. -Excellents résultats en cas de cuisson à l'étouffée et de rôtissage sans graisse ou avec une quantité réduite de graisse. -Revêtement de surface à 3 couches avec des parties en céramique, pour une résistance à l'abrasion/une longue durée de vie. -Poignées fonctionnelles et ergonomiques. -Résistant au four jusqu'à 260°C.