L'assortiment d'AMT convainc par sa qualité haut de gamme Made in Germany. Toutes les poêles sont en alliage d'aluminium, faciles à manier et néanmoins robustes. La surface à quadruple revêtement présente de bonnes propriétés anti-adhérentes, de sorte que tous les aliments se détachent facilement du fond de la poêle. Grâce au revêtement plasma, les poêles se montrent dures et résistantes dans leur utilisation quotidienne. On obtient de très bons résultats de cuisson avec très peu d'huile. Elles sont donc adaptées à la cuisine professionnelle et aux sollicitations exceptionnelles. Chaque étape de la fabrication est réalisée à la main. Les poêles doivent ensuite passer un contrôle de qualité strict avant d'être mises sur le marché.