Ce produit vient compléter la gamme de produits traiteur en apportant une touche de variété à la cuisine et à la restauration. La tapenade est généralement préparée à base d'olives, mais Câpres également Câpres une délicieuse pâte à tartiner ou une sauce à tremper pour accompagner du pain frais. Elle se marie également à merveille avec le poisson, les viandes blanches ou les plats de pâtes méditerranéens.