Cette sauce tomate riche est vraiment unique. Confectionnée avec près de 20 % de feta, combinée à des tomates gorgées de soleil... très aromatique et crémeuse. Les tomates et la feta sont une combinaison grecque classique. Se marie super bien avec : saganaki (par ex. gambas au four), haricots épais, pâtes, omelette, bruschetta, sur du pain et particulièrement délicieux avec des tagliatelles. La feta est le fromage national de la Grèce et était déjà consommée à l'époque byzantine. Ce que beaucoup ne savent pas : La feta bénéficie d'une AOP (appellation d'origine géographiquement protégée). Seul le fromage à base de lait de brebis et/ou de chèvre fabriqué en Grèce peut porter le nom de feta. Sans autres additifs et sans conservateurs. Convient aux végétariens. Peut contenir des traces de noix. Après ouverture, se conserve encore au moins 8 jours au frais.