Épices et herbes aromatiques

Annatto Condiment/pâte d'achiote à base de graines d'orlean, 500 g

Name: Annatto Achiotegewürz/-paste aus Orleanssamen, 500 g
Brand: Gewürze und Kräuter
SKU: 10870
Price: 19.72 CHF
Availability: InStock

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Ce condiment convient parfaitement à tous les types de plats de porc ou de volaille. On peut le mélanger avec du jus d'orange ou du vinaigre et l'utiliser comme marinade ou enduire la viande cuite ou rôtie de cette pâte d'épices qui lui donne un goût épicé. Elle a un goût parfumé, terreux et légèrement acidulé. Ce condiment convient parfaitement à tous les types de plats de volaille. La viande cuite au four ou rôtie est enduite de cette pâte d'épices, ce qui lui confère un goût épicé.

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Valeurs nutritives	par 100ml
Valeur énergétique	866.0KJ / 204.0 Kcal
Graisse	2.3 g
dont acides gras saturés	0.6 g
Glucides	40.2 g
dont sucre	3.2 g
Protéines	5.8 g
Sel	4.1 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Würzpaste. Zutaten: 90% Achiotesamen jodiertes Speisesalz, Gewürzmischung (Kreuzkümmel, Oregano, Lorbeer, Nelke, Konblauchpulver, Pfeffer, Zwiebelpulver), Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konserveireungsstoff: E202. Zubereitungshinweis: Achiote mit Orangensaft oder Essig zu gleichen Teilen mischen (50 g Achiote + 50 g Orangensaft für 500g Fleisch). Das Fleisch einreiben, ca. 2 Stunden einziehen lassen anschließend schmoren, braten oder grillen. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.

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Annatto Condiment/pâte d'achiote à base de graines d'orlean, 500 g