thungourmet
Fromage d'apéritif, préparation à base de fromage affinée au vin mousseux, 175 g
Fromage d'apéritif, préparation à base de fromage affinée au vin mousseux, 175 g
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1 kg = 63.65 CHF
Numéro d'article : SKU :69755
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Un produit très prisé de la gamme des magasins spécialisés, aux multiples applications. Après 5 mois d'affinage, il est perforé d'environ 48 trous et affiné pendant 2 mois supplémentaires dans du Prosecco. Pâte de couleur jaune paille et à grain fin. Saveur puissante et épicée, avec une belle note vineuse. Idéal à l'apéritif. Conditionnement : 175 g.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.632.00KJ / 393.00 Kcal |
| Graisse | 29.00 g |
| dont acides gras saturés | 20.60 g |
| Glucides | 0.10 g |
| dont sucre | 0.10 g |
| Protéines | 32.00 g |
| Sel | 2.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Käsezubereitung affiniert in italienischem Schaumwein, mindestens 40% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH, Salz, Prosecco DOC, Labaustauschstoff, Kulturen (mit MILCH), Rinde: Farbstoff: Eisenoxide. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei max. +7°C gekühlt lagern.Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vertrieb durch: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |