CHEF FOOD
Poudre à lever, 250 g
Poudre à lever, 250 g
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1 kg = 22.61 CHF
Numéro d'article : SKU :49143
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La levure chimique est idéale pour rendre les gâteaux et les pâtisseries légers et moelleux. Elle permet à la pâte d'aller directement au four sans devoir lever au préalable. Même les pâtes lourdes contenant beaucoup de matières grasses, de sucre, de noix et de raisins secs sont parfaitement réussies.
- Libération de dioxyde de carbone pour une pâte aérée
- Pas de temps de marche nécessaire
- Parfait pour les pâtes lourdes
- Poudre à lever - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 118.0KJ / 28.0 Kcal |
| Graisse | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 6.9 g |
| dont sucre | 0.0 g |
| Protéines | 0.0 g |
| Sel | 49.25 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Backtriebmittel. Zutaten: Backtriebmittel: E450, E500, WEIZENSTÄRKE. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Dosierung: 15 g/ 500 g Mehl. Kühl, trocken und sachgemäß lagern. Nach Gebrauch verschließen.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt durch: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |