| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 3.693.00KJ / 898.00 Kcal |
| Graisse | 100.00 g |
| dont acides gras saturés | 98.00 g |
| Glucides | 0.50 g |
| dont sucre | 0.50 g |
| Protéines | 0.00 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Butterkonzentrat. Zutaten: MILCHFETT. Kühl und trocken bei maximal +16°C lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Wochen verbrauchen
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |
