Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1577.0KJ / 375.0 Kcal |
Graisse | 2.5 g |
dont acides gras saturés | 2.1 g |
Glucides | 83.0 g |
dont sucre | 42.6 g |
Protéines | 3.6 g |
Sel | 1.5 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Mélange à cuire pour la confection de fins fonds de biscuits avec un porage très régulier et une longue conservation. Ingrédients : Sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiants : esters polyglycériques d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras, amidon modifié, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, sirop de glucose déshydraté, PULVÉRISATION DE LAIT ENGRAIS, sel de cuisine, épaississant : gomme xanthane, enzymes. Utilisation : 1000g de poudre de biscuit, 700g d'œufs entiers, 100g d'eau Fouetter rapidement tous les ingrédients pendant 5 à 8 minutes avec un fouet fin. Le poids au litre doit être de 350 à 380 g. Conserver au frais et au sec.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Westfälische Lebensmittelwerke Lindemann GmbH & Co. KG, Herforder Str. 173-179, 32257 Bünde, Allemagne.
Allergènes | Traces / Contenu |
Gluten | Contenu |
Sous-types de gluten | Blé |
Oeufs | Traces |
Cacahuètes | Traces |
Lait | Contenu |
Noix comestibles | Traces |
Graines de sésame | Traces |
Fèves de soja | Traces |