Ce produit fait partie des grands classiques de sa catégorie. Facile à utiliser, il fait forte impression. Cette préparation au foie fondante est idéale pour la restauration et les buffets. Elle se découpe rapidement en portions et ne présente aucun gaspillage. Il est préférable d'utiliser un couteau chaud et humide pour la découper. Nous recommandons d'accompagner ce produit de notre chutney balsamique aux figues (26311) ou des baies de sorbier confites de Fink (39396). Également disponible en format 125 g (41951)