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Foie gras d'oie/de canard

Bloc de foie gras d'oie, 2 tranches d'environ 40g, Rougié, 80g

Bloc de foie gras d'oie, 2 tranches d'environ 40g, Rougié, 80g

Prix normal SFr. 24.52
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1 kg = 306.42 CHF

Numéro d'article : SKU :30452

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La meilleure façon de savourer le foie gras est de le déguster nature sur des toasts chauds ou du pain de campagne frais. Pour que cette délicatesse puisse développer son arôme, veuillez le conserver à température ambiante pendant environ 15 minutes avant de le consommer.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1821KJ / 442 Kcal
Graisse 45.5 g
dont acides gras saturés 16.7 g
Glucides 2.1 g
dont sucre 0.5 g
Protéines 5.9 g
Sel 1.51 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gänseleberzubereitung in Scheiben. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2°C/+4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.

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