Lentilles, haricots, légumineuses
Haricots, Borlotti - Haricots cailles, petits, séchés, 500 g
Haricots, Borlotti - Haricots cailles, petits, séchés, 500 g
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Numéro d'article : SKU :10275
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Ces haricots possèdent des graines de taille moyenne, rougeâtres et tachetées de rouge. Ils conservent leur forme même lorsqu'ils sont cuits à point. On les utilise principalement pour les soupes (minestrone) et les ragoûts, mais aussi pour les préparations de salades. Leur goût est amer et sucré et le temps de cuisson est d'environ 40 minutes.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1198KJ / 286 Kcal |
| Graisse | 2.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 33.8 g |
| dont sucre | 2.3 g |
| Protéines | 20.4 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Borlotti Bohnen, getrocknet. Zutaten: Borlotti Bohnen. Zubereitung: Vor der Verwendung mit Wasser abspülen, ca. 12 Stunden in kaltem Wasser. einweichen. Kochzeit: ca. 60 Minuten, Kochzeit im Schnellkochtopf: ca. 20 Minuten. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Suba Alimentare srl, Via Umbria 14, 35043 Monselice (PD), Italien.
| Allergènes | Traces / Contenu |