Un vin savoureux - sec - dont l'alcool a été retiré avec précaution après la vinification. Le résultat : un cabernet sauvignon frais et rafraîchissant, typique du cépage. Un vin à la robe rouge grenat, au parfum fruité de baies rouges. En bouche, il est frais et juteux avec des notes persistantes de cassis. Sec - 0% vol. d'alcool Avec un savoir-faire de plus de 15 ans dans la désalcoolisation, le domaine traditionnel Pugibet à Béziers pose de nouveaux jalons : ce vin sans alcool est élaboré à partir de 100% de cabernet-sauvignon, tout en conservant les caractéristiques du cépage et le plaisir du vin.