Produits de Carma
Gel brillant, clair, gélification transparente, utilisable à froid, 6 kg
Gel brillant, clair, gélification transparente, utilisable à froid, 6 kg
Prix normal
SFr. 84.02
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1 kg = 14.00 CHF
Numéro d'article : SKU :10833
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Gelée claire pour glacer en transparence, par exemple, les tartes aux fruits et les fruits. Prêt à l'emploi et utilisable à froid - ne doit pas être chauffé ! Le gel est stable au congélateur et à la décongélation et peut être découpé 10 minutes après son application.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1059.0KJ / 253.0 Kcal |
| Graisse | 62.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 62.0 g |
| dont sucre | 39.0 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Glasur Gel. Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Zucker, Fruktose, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: Tricalciumcitrat. Kühl (+12°C bis +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |