Un produit fonctionnel destiné à la cuisine, à la restauration et à l'organisation d'événements. Les feuilles de cuisson Carta Fata® vous offrent de toutes nouvelles possibilités en cuisine. Que ce soit pour les cuisiniers amateurs ou dans les cuisines professionnelles, les avantages de ces feuilles de cuisson, qui permettent une cuisson à haute température dans un sachet (une sorte de « sous-vide à haute température »), sont évidents. Vous évitez ainsi de salir Ustensiles de cuisine les arômes restent là où ils doivent être : dans les aliments. La feuille peut être découpée sur mesure, remplie et fermée à l'aide de bandes en silicone résistantes à la chaleur ou d'un nœud, et peut être utilisée au four, à la poêle et même à la friteuse jusqu'à 220 °C. De plus, elles sont pratiques pour la mise en place, car elles permettent de conserver des portions pré-préparées, même jusqu'à -70 °C au congélateur.