Caviar
Caviar d'épices "Chili Pfeffer", taille des perles 5mm, sphères, Cocktail Pearls, 55 g
Caviar d'épices "Chili Pfeffer", taille des perles 5mm, sphères, Cocktail Pearls, 55 g
1 kg = 176.65 CHF
Poids net égoutté : 50 g
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Ces perles à cocktails moléculaires d'avant-garde surprennent vos sens avec une expérience gustative intense. Parfaites pour les cocktails, les desserts ou pour décorer vos plats de manière originale. Un point fort pour chaque création culinaire !
- Perles sphériques de 5 mm avec une membrane fine
- Remplis de jus de fruits frais ou de préparations d'épices aromatiques
- Une enveloppe croustillante qui éclate dans la bouche et provoque des explosions de goût
- Idéal pour le champagne, le prosecco, les cocktails et les plats les plus divers
- Caviar épicé "Chili Pfeffer" - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 13.00/ 3.00 Kcal |
| Graisse | 0.08 g |
| dont acides gras saturés | 0.01 g |
| Glucides | 0.38 g |
| dont sucre | 0.38 g |
| Protéines | 0.23 g |
| Sel | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gelperlen mit Chili. Zutaten: Wasser, Glukosensirup, 10% Chilipaste (Wasser, Chili, Tomatenpüree, Zwiebel, Weißer Essig aus Zuckerrohralkohol, Zucker, Salz, Knoblauch), Stabilisator: Kalziumlaktat E327, Verdickungsmittel; Xanthan-Gumm E415i, Geliermittel: Natriumalginat E401, Salz, Säuerungsmittel: Äpfelsäure E296. Zwischen +2°C und +4°C aufbewahren. Nicht einfrieren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: PESCAVIAR, CL Venus, 8, 28224 POZUELO DE ALARCON, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |