Avec Caviaroli®, l'huile d'olive peut être utilisée sous une forme nouvelle et unique. La couleur dorée brillante en forme de véritable caviar et le goût pur et authentique de la meilleure huile d'olive constituent un point fort visuel dans chaque menu. Les perles permettent un dosage parcimonieux et ciblé, par exemple comme nappage élégant pour les soupes, les sauces et les salades. Conseil : la peau du caviar d'huile d'olive sera encore plus tendre si vous le laissez agir pendant 30 minutes à température ambiante, légèrement salé.