Cette sauce pimentée extrêmement forte est parfaite pour les amateurs de saveurs épicées. Si vous recherchez un défi gustatif particulièrement intense, cette sauce est faite pour vous. Il existe de nombreuses façons de savourer son piquant intense, épicé et persistant. Elle accompagne à merveille la viande, le poisson et les fruits de mer, ainsi que le riz et les pâtes. Composée à hauteur de 70 % de piments mûris au soleil, cette sauce n’est pas pour les âmes sensibles et doit toujours être dosée avec précaution.

Quelques gouttes suffisent pour relever, par exemple, un curry copieux et lui donner un peu de piquant. La sauce pimentée Sriracha est produite en Thaïlande, dans le district de « Si Racha », à partir de produits frais issus des fermes locales. Ce processus fait l’objet d’une surveillance et d’une optimisation constantes. La sauce convient aux végétariens et est Sans gluten. Son conditionnement idéal, un « flacon souple en plastique », rend le dosage très simple et propre, sans gouttes ni traces.