Un ingrédient incontournable de nombreux plats asiatiques, qu'il s'agisse de plats au wok, de soupes, de currys ou de plats de nouilles. Les piments verts peuvent être conservés de différentes manières. La société « Thai Dancer » a opté pour une conservation dans du vinaigre d'alcool et a mis en conserve de petits piments verts afin d'offrir une alternative aux piments verts frais. Si vous n'avez pas de piments verts frais chez vous, vous pouvez facilement vous rabattre sur l'alternative proposée par « Thai Dancer ». La note piquante des piments verts est polyvalente : elle s'accorde avec le poisson, les légumes, la viande, mais aussi avec les sauces et les vinaigrettes. Les piments verts sont désormais indissociables de la cuisine thaïlandaise et asiatique et, grâce à leur caractère épicé et piquant, ils invitent à continuer à les découvrir et à les mettre en valeur.