Un condiment polyvalent qui trouve sa place dans de nombreuses cuisines, qu'il s'agisse de plats méditerranéens, orientaux ou asiatiques. Le séchage rend le goût des piments plus intense et plus piquant. Les piments séchés peuvent être ajoutés aux plats sous forme de gousses entières, broyés au mortier ou hachés au couteau. Livrés en sachet de 100 g.