Callebaut Couverture
Chocolat noir, 70/30, Callets, 70% de cacao, 2,5 kg
Chocolat noir, 70/30, Callets, 70% de cacao, 2,5 kg
Prix normal
SFr. 127.67
Prix normal
Prix de vente
SFr. 127.67
Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse
1 kg = 51.07 CHF
Numéro d'article : SKU :21649
Délai de livraison : env. 4 - 6 jours ouvrables. L'envoi express n'est pas disponible.
Nombre
La disponibilité pour les collectes n'a pas pu être chargée
La couverture classique pour les professionnels. Idéale pour la cuisine de restaurant avec une petite pâtisserie. Utilisable pour les mousses, les crèmes et les décors.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2255.0KJ / 539.0 Kcal |
| Graisse | 30.0 g |
| dont acides gras saturés | 23.0 g |
| Glucides | 31.0 g |
| dont sucre | 26.0 g |
| Protéines | 8.8 g |
| Sel | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunke Schokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 70,5%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Kühl und trocken bei +8°C bis +12°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium N.V., Aalstersestraat 122, 9280 Bebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |