Callebaut Couverture
Chocolat noir, Callets, 70,5% cacao (70-30-38), 400 g
Chocolat noir, Callets, 70,5% cacao (70-30-38), 400 g
Prix normal
SFr. 26.19
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1 kg = 65.46 CHF
Numéro d'article : SKU :49102
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De la série Select de Callebaut: des notes amères bien équilibrées du cacao. Ils rappellent de petites gouttes de chocolat et conviennent parfaitement lorsque seule une petite partie du chocolat doit être fondue, car ils sont parfaitement portionnables. Une fois fondu, le 70-30-38 est plutôt épais, mais idéal pour l'aromatisation.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2255.0KJ / 539.0 Kcal |
| Graisse | 38.9 g |
| dont acides gras saturés | 23.0 g |
| Glucides | 31.0 g |
| dont sucre | 26.0 g |
| Protéines | 8.8 g |
| Sel | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre, (Kakaoanteil mindestens 70,5%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |
| Fèves de soja | Contenu |