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Cette pierre à aiguiser combinée est parfaite pour le dégrossissage et les petites réparations de votre lame. Elle permet d'obtenir un tranchant d'usage. Un must pour tous ceux qui souhaitent aiguiser eux-mêmes leurs couteaux.
fonctionne aussi bien pour un pré-affûtage grossier (grain 200) que pour un affûtage fin (grain 800)
Dimensions : 183mm x 63mm x 30mm
tremper dans l'eau avant utilisation et maintenir humide pendant le ponçage
Affûter les couteaux à un angle d'environ 15
La pierre à aiguiser permet une technique d'aiguisage individuelle