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Coppeneur, tablette de chocolat à la fraise et à la vanille, 75 g
Coppeneur, tablette de chocolat à la fraise et à la vanille, 75 g
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1 kg = 148.52 CHF
Numéro d'article : SKU :68410
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Conçue pour la pâtisserie et la confiserie : cette couverture offre la fluidité et la cristallisation nécessaires à la réalisation de pralines, de moulages et de glaçages. Livrée en sachet de 75 g.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2.144.00KJ / 512.00 Kcal |
| Graisse | 35.00 g |
| dont acides gras saturés | 22.00 g |
| Glucides | 45.00 g |
| dont sucre | 43.00 g |
| Protéines | 4.90 g |
| Sel | 0.16 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gefüllte weiße Schokolade mit 27% Vanille- und 40% Erdbeer-Ganache. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SAHNE, Erdbeerpulver gefriergetrocknet (3%), Erdbeersaftkonzentrat (2%), Feuchthaltemittel: Sorbit; Glukosesirup, natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, Emulgator: Lecithine (SOJA); Bourbon Vanille gemahlen (0,01%). Bitte kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Confiserie Coppeneur et Compagnon GmbH, Gewerbepark Dachsberg 1, 53604 Bad Honnef, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Lait | Contenu |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |