Les flocons de sel marin Cornish Sea Salt, à la saveur douce mais intense, apportent à vos plats un parfum raffiné. Les producteurs de Cornish Sea Salt proposent un sel marin haut de gamme tout en accordant une importance capitale à la gestion respectueuse des ressources naturelles. Plus de 60 minéraux et oligo-éléments précieux, tels qu’ils sont présents dans l’eau de mer, sont préservés pour votre plus grand plaisir culinaire.

Grâce à leur texture agréable, les cristaux se broient facilement entre les doigts et fondent littéralement sur le palais. Extrait des eaux les plus pures au large des côtes de Cornouailles – à Land's End –, ce sel est récolté et transformé à la main avec le plus grand soin. Ainsi, l'eau de mer utilisée pour la production de sel est simplement refroidie, adaptée à l'écosystème, puis réintroduite dans la mer.