Cuisine moléculaire & d'avant-garde
Creative Cuisine Maltodex, 800 g
Creative Cuisine Maltodex, 800 g
1 kg = 112.01 CHF
Numéro d'article : SKU :44853
Produit en stock - chez vous dans env. 4 - 6 jours ouvrables!
La disponibilité pour les collectes n'a pas pu être chargée
Découvrez le monde varié de la cuisine créative avec Maltodex. Ce produit unique transforme les liquides huileux en poudres riches en goût. Facilement soluble dans les milieux froids et chauds, Maltodex offre des possibilités infinies.
- Obtenu à partir de tapioca
- Faible pouvoir sucrant, idéal pour donner du goût
- Absorbe les liquides huileux comme le chocolat et l'huile
- Transforme les liquides en poudre pour des recettes créatives
- Facilement soluble dans les milieux froids et chauds
- Creative Cuisine Maltodex - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1593.0/ 380.0 Kcal |
| Graisse | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 95.21 g |
| dont sucre | 95.09 g |
| Protéines | 0.0 g |
| Sel | 0.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Maltodextrin. Zutaten: Maltodextrin aus Tapioka. Maltodex wird feinen Gebäckzubereitungen wie zum Beispiel Krokant-oder Hippenmassen beigemischt oder kann mit Ölen zu aromatischen Teigen mit glatter oder erdeähnilicher Konsistenz verarbeitet werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |