Cuisine moléculaire & d'avant-garde
Creative Cuisine Xanthane INSTANT, épaississant, 400 g
Creative Cuisine Xanthane INSTANT, épaississant, 400 g
1 kg = 132.12 CHF
Produit en stock - chez vous dans env. 4 - 6 jours ouvrables !
La disponibilité pour les collectes n'a pas pu être chargée
Vous cherchez une solution simple pour affiner vos plats et obtenir une consistance parfaite ? Cet épaississant est idéal pour les sauces, les soupes et les vinaigrettes. Essayez-le et voyez la différence !
- Utilisation polyvalente pour les plats chauds et froids
- Sans grumeaux et facile à utiliser
- Préserve le goût et la consistance de vos créations
- Sans gluten et convient aux végétariens et végétaliens
- Creative Cuisine Xanthan INSTANT - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1561KJ / 368 Kcal |
| Graisse | 0.14 g |
| dont acides gras saturés | 0.09 g |
| Glucides | 87.3 g |
| dont sucre | 0 g |
| Protéines | 0.45 g |
| Sel | 0.78 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Épaississant E415 facilement soluble, peut être utilisé sans mixeur. Ingrédients : Maltodextrine, épaississant : xanthane E415. Application : incorporer 10 g à 15 g de gomme xanthane instantanée par litre de liquide froid ou chaud à l'aide d'un fouet. Pas besoin d'ébullition supplémentaire.
ENTREPRISE RESPONSABLE : BARA EZQUERRA S.A., PI Pla den Coll, C/del Mig, s/n, 08110 MONTCADA I REIXACH, Espagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |