Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 2020.0KJ / 490.0 Kcal |
Graisse | 50.1 g |
dont acides gras saturés | 17.0 g |
Glucides | 7.8 g |
dont sucre | 2.3 g |
Protéines | 2.0 g |
Sel | 3.5 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Préparation de crème aux herbes à base de graisses végétales. Ingrédients : 62,2% margarine [graisses végétales (palme, coco, en proportions variables), huile de tournesol, eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, arôme, colorant : E 160a], eau, oignons, ail, 3,4% d'herbes en proportions variables (thym, persil, estragon, coriandre, feuilles de laurier, origan, romarin, gingembre, marjolaine, pointes d'aneth, cerfeuil), sel de cuisine iodé (sel raffiné, iodate de potassium, antiagglomérant : E535, exhausteurs de goût : E621, E631, E627 ; amidon, arôme (contient du SELLERIE et du SOJA), amidon modifié, sucre de caramel, graisse de bœuf, tomates, extrait de bœuf, épaississant : E412, extrait de levure, pâte d'anchois à l'huile [filets d'anchois salés (ANGELS, amidon alimentaire), huile de colza, amidon modifié, épaississants : E415, E417 ; poivre), cognac, xérès, sucre, acidifiants : E330, E260 ; graines de SENFO, épaississant : E407. Verser sur la viande - la crème fond en une sauce délicate - ou laisser fondre dans une casserole, chauffer, retirer du feu, incorporer lentement la crème et un peu de jaune d'œuf. Conserver au frais entre +3°C et +6°C.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Hans Böddicker GmbH & Co. KG Delikatessen, Neustr. 30, 79312 Emmendingen, Allemagne.
Allergènes | Traces / Contenu |
Gluten | Traces |
Oeufs | Contenu |
Lait | Contenu |
Celeriac | Contenu |
Mustard | Contenu |
Fèves de soja | Contenu |
Poisson | Contenu |