La crème de coco en poudre sert à la préparation du lait de coco ou comme base pour diverses sauces. Elle convient également parfaitement pour affiner les cocktails. Il suffit de mélanger la poudre à de l'eau. Dans la cuisine asiatique, le lait de coco ainsi mélangé ne remplace pas seulement le lait, mais aussi le beurre et d'autres matières grasses. La consistance varie également en fonction des proportions du mélange, ce qui permet d'obtenir un lait de coco épais ou liquide. Également disponible en bidon 1 kg .