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Produits de Original Beans

Cru Virunga Congo, 70%, couverture amère, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg

Cru Virunga Congo, 70%, couverture amère, Callets, Original Beans, BIO, 2 kg

Prix normal SFr. 165.61
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1 kg = 82.80 CHF

Numéro d'article : SKU :41140

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CH-BIO-006 Notes chaudes de griotte, de chocolat et de thé noir Ingrédients : fèves de cacao achetées directement*, sucre de canne brut*, beurre de cacao* (*certifié biologique), chocolat noir biologique pour la protection des gorilles de montagne et de la nature dans le parc national des Virunga, Congo oriental (R.D.). Les fèves proviennent de la zone tampon du parc, qui abrite les derniers gorilles de montagne vivant en liberté. Ce chocolat noir vif et puissant a une teneur en cacao de 70% et est conché pendant 20 heures. Il a un arrière-goût délicat avec une touche de thé noir. Les chocolats purs Original Beans sont composés de variétés de cacao rares. Grâce au commerce direct avec des coopératives de cultivateurs et à des projets communs de protection de la nature (chaque tablette : un arbre), Original Beans reboise les forêts tropicales abritant une flore et une faune menacées, améliore les revenus de milliers de cultivateurs de cacao et crée une qualité primée. Les meilleurs chefs et pâtissiers du monde entier utilisent Original Beans dans leurs créations et enchantent ainsi leurs clients avec un plaisir durable.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 2401.0KJ / 573.0 Kcal
Graisse 42.9 g
dont acides gras saturés 26.1 g
Glucides 45.4 g
dont sucre 29.2 g
Protéines 6.9 g
Sel 0.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Zartbitter Couverture Callets, Kakao: 70% mindestens. Zutaten: *Kakaokern aus der Kakaobohne (aus Kongo), *Rohrzucker (aus Südamerika), *Kakaobutter aus der Kakaobohne (aus der dominikanischen Republik). * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz. Nicht-EU-Landwirtschaft.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Original Beans, 1016 EB Amsterdam.

Allergènes Traces / Contenu
Lait Traces
Noix comestibles Traces
Noix comestibles Sous-types Amande,Noisette