Les sets "Crunch Roll" développés par le grand chef Matthias Walter offrent une multitude de nouvelles possibilités pour la cuisine. Les tubes en acier inoxydable peuvent être enrobés de presque n'importe quelle pâte (pâte levée, pâte à brioche, pâte feuilletée, pâte à wan-tan, pâte à rouleaux de printemps,pâte filo, pâte à strudel, etc.) et sont ensuite préparés (cuits ou frits). Grâce à leur conception pratique, ils peuvent être facilement retirés de la friteuse ou du four et refroidis. On peut ensuite faire glisser un tube creux parfait qui peut être rempli de toutes les manières possibles