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Asie

Crystal Ponzu Sauce, sauce soja claire au yuzu, Fundodai, Japon, 200 ml

Crystal Ponzu Sauce, sauce soja claire au yuzu, Fundodai, Japon, 200 ml

SFr. 27.12
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1 litre = 135.57 CHF

Numéro d'article : 62803

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Cette sauce s'inspire de la sauce d'assaisonnement japonaise classique `Ponzu`, qui est normalement faite avec du shoyu foncé, mais qui est ici faite avec du shoyu cristal incolore, affiné avec du jus de yuzu et du zeste de yuzu provenant de cultures régionales de Kyushu. Le parfum et l'arôme du yuzu capturés dans une bouteille et `prêt à emporter` pour de nombreuses créations rapides. L'acidité fine et discrète accompagne non seulement les salades croquantes, mais aussi le carpaccio et le poisson grillé. Fantastique en été, mais aussi en hiver, pour mettre un peu de soleil sur la table. Conseil : à déguster absolument avec des huîtres crues !
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 67.00KJ / 16.00 Kcal
Graisse 0.00 g
dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 4.40 g
dont sucre 0.00 g
Protéines 0.10 g
Sel 6.70 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Klare Sojasauce Ponzu mit Yuzu. Zutaten: Destillierte Soja Sauce (Wasser, ENTFETTETE SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Brauessig (Wasser, Zuckerrohr), Salz, Yuzu Saft (2,9%), fermentiertes Essigsäuregewürz, Yuzuschale(1,9%), fermentiertes Reisgewürz, Geschmacksverstärker:E621 Natriumglutamat, E635 Dinatrium-5´-Ribonukleotide; Säureregulator: E363 Bernsteinsäure, Verdickungsmittel: E415 Xanthangummi, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, L,Süßungsmittel: E955 Sucralose. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland. Ein BOS FOOD Partner.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Contenu
Fèves de soja Contenu