Callebaut
Dark Power 80, Couverture de chocolat amer Callets, Callebaut, 2,5 kg
Dark Power 80, Couverture de chocolat amer Callets, Callebaut, 2,5 kg
Prix normal
SFr. 156.17
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1 kg = 62.47 CHF
Numéro d'article : SKU :60114
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Un produit chocolaté destiné à une utilisation spécifique dans les couvertures, les pralines, les ganaches et les glaçages – avec le profil caractéristique de la variété de chocolat concernée.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2.347.00KJ / 561.00 Kcal |
| Graisse | 45.00 g |
| dont acides gras saturés | 27.00 g |
| Glucides | 21.00 g |
| dont sucre | 16.00 g |
| Protéines | 10.00 g |
| Sel | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre mindestens 80% Kakao. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: Lecithin (SOJA), natürliches Vanille-Aroma. Kühl (+12°C bis +20°C), trocken, lichtgeschützt und fern von Gerüchen lagern.Eigenschaften: glutenfrei, Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium nv, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |