Un produit classique de la gastronomie qui a fait ses preuves dans de nombreuses préparations. Le célèbre format « spaghetti » est originaire du sud de l'Italie, et plus particulièrement des villes où la fabrication de pâtes est très répandue : Naples, Gênes et la Ligurie. Les spaghettis ont la forme allongée et ronde typique et un diamètre compris entre 1,92 mm et 2,00 mm. Ils peuvent être servis chauds ou froids et s'accordent avec pratiquement toutes les sauces : sauces à la tomate avec des légumes ou des herbes, sauces au poisson ou aux fruits de mer, mais aussi, bien sûr, sauces à base de fromage à pâte molle et de crème. Depuis 1887, la société De Cecco produit des pâtes exclusivement à partir des meilleures variétés de blé dur. Aujourd'hui, la marque De Cecco est synonyme de qualité dans le secteur des pâtes à base de semoule de blé dur, et De Cecco est un groupe dont le chiffre d'affaires dépasse les 360 milliards d'euros.