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Additifs

Décor Sprayer, effet velours, chocolat blanc,couleur & goût, PCB (74340), 500 ml

Décor Sprayer, effet velours, chocolat blanc,couleur & goût, PCB (74340), 500 ml

Prix normal SFr. 45.76
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1 litre = 91.51 CHF

Numéro d'article : SKU :63156

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L'effet velours est aussi intéressant que la manipulation : le produit ne fonctionne que s'il est chauffé à environ 45C°. Le plus approprié serait une armoire climatique, mais il fonctionne également dans un bain d'eau. L'effet velours n'est obtenu que par une réaction chaud-froid, en vaporisant la masse chaude sur des préparations surgelées. Les surfaces froides seules ne suffisent pas pour créer la structure veloutée - la surface doit avoir des températures négatives.
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 3.476.00KJ / 843.00 Kcal
Graisse 89.00 g
dont acides gras saturés 54.20 g
Glucides 9.20 g
dont sucre 9.20 g
Protéines 1.30 g
Sel 0.04 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: 80% Kakaobutter, 20% weiße Schokolade (Kakaobutter, Zucker, VOLLMILPULVER, SAHNEPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN,natürliches Vanillearoma), Treibmittel : Butan, Propan, Isobutan. Für Lebensmittel. Bewahren Sie das Produkt bei Raumtemperatur (20-25°C) mindestens 2 Stunden vor Gebrauch auf. Vor Gebrauch gut schütteln. Sprühen Sie eine gleichmäßige Schicht des Produkts auf eine kalte Oberfläche aus einer Entfernung von 20-25 cm. Nach Gebrauch das Spray umdrehen und einige Sekunden sprühen, um die Düse zu reinigen. Bei Raumtemperatur aufbewahren. Wenn das Produkt bei einer Temperatur von <20°C gelagert wurde, legen Sie es für ca. 20 min in ein Wasserbad oder in den Trockenschrank (35°C), um es vor der Verwendung zu verflüssigen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: PCB Creation, 7, rue de Suède / BP67 67232 Benfeld Cedex, Frankreich.

Allergènes Traces / Contenu
Lait Contenu
Fèves de soja Contenu