Ce thermomètre est indispensable pour tous ceux qui souhaitent cuire ou fumer indirectement dans leur barbecue sphérique, leur fumoir à eau ou leur fumoir à barbecue. Plage de température affichée : 0-300 °C. Il émet une alarme ou un signal sonore lorsque la température réglée est atteinte, ainsi qu'en cas d'interruption de la connexion sans fil pendant plus d'une minute. Surveille deux températures simultanément : la température dans l'enceinte de cuisson et la température à cœur des aliments (ou deux fois la température à cœur, ou deux fois la température de l'enceinte de cuisson).

Plage d'alerte haute réglable (60-300 °C) et plage d'alerte basse réglable (0-290 °C). Affichage au choix en degrés Fahrenheit ou Celsius. Portée de transmission d'environ 160 m.