Ce thermomètre est indispensable pour tous ceux qui souhaitent griller ou fumer indirectement dans leur barbecue boule, watersmoker ou barbecue fumoir. Avec alarme/son d'avertissement lorsque la température réglée est atteinte et en cas d'interruption de la liaison radio pendant plus d'une minute. Plage de température affichée : 0-300°C. Surveille deux températures en même temps, la température dans l'espace de cuisson et la température à cœur des aliments (ou deux fois la température à cœur, ou deux fois la température de l'espace de cuisson). Plage d'alerte élevée réglable (60-300°C) et plage d'alerte basse (0-290°C). Affichage Fahrenheit ou Celsius sélectionnable. Distance de transmission d'environ 160 m.