Fromage au lait acidulé
Düsselbube Harzer, fromage au lait acidulé, 200 g
Düsselbube Harzer, fromage au lait acidulé, 200 g
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Fromage au lait acidulé classique. Son odeur n'est pas très discrète. Son goût et sa consistance sont uniques. À pleine maturité, il est très aromatique. Suggestion de recette : mariné pendant 3-4 jours avec des rondelles d'oignon, des baies de genièvre, une feuille de laurier, du vinaigre et de l'huile, et le Harzer en musique est prêt.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 492.00KJ / 116.00 Kcal |
| Graisse | 0.30 g |
| dont acides gras saturés | 0.20 g |
| Glucides | 0.30 g |
| dont sucre | 0.10 g |
| Protéines | 28.00 g |
| Sel | 3.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sauermilchkäse. Zutaten: SAUERMILCHQUARK, Speisesalz, Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat. Hergestellt ohne Lab. Bei diesem Produkt kann es rohstoffbedingt zu einem weißen Milchschimmelbelag kommen. Dieser ist unbedenklich und stellt keine Qualitätsminderung war. Bei unter +8°C gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Albert Barufe GmbH, Hans-Sachs-Str. 11, 40721 Hilden, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |