Depuis 2009, Patrick Jabs intervient régulièrement dans l'émission « Kochalarm » de la chaîne WDR lorsque la situation devient critique en cuisine. Avec son premier livre, il souhaite montrer à tous que n'importe quel homme peut (apprendre à) cuisiner !

Patrick Jabs balaye les préjugés, dissipe les appréhensions et prouve, grâce à de nombreux conseils, astuces et secrets tirés de sa propre expérience culinaire, que cuisiner n'a rien d'un tour de magie. Tout ce qu'il faut savoir sur les bons ustensiles, les produits régionaux et de saison de première qualité, leur préparation et leur conservation, ainsi que de nombreuses recettes qui ne plaisent pas seulement aux hommes, inciteront même les plus réticents à se mettre aux fourneaux.