Sucre et succédanés de sucre
Sucre de conserve 144, 10 kg
Sucre de conserve 144, 10 kg
1 kg = 7.79 CHF
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Sucre gélifiant 144 dans un emballage pratique de 10 kg, parfait pour les préparations maison. Les grains fins se dissolvent rapidement et garantissent les meilleurs résultats. Idéal pour les cuisiniers amateurs et professionnels qui apprécient les ingrédients naturels.
- Sucre gélifiant de haute qualité
- Grain fin pour une dissolution rapide
- Parfait pour la conservation des fruits, des confitures et des gelées
- Paquet de 10 kg pour les gros consommateurs
- Sucre gélifiant 144 - Acheter en Suisse
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : sucre, raffiné à gros grains. Ingrédients : sucre raffiné. Empiler les fruits riches en jus directement avec du sucre dans des bocaux, les fruits pauvres en jus (durs) sont cuits avec une solution sucrée. Pour ce faire, faire bouillir du sucre dans de l'eau et verser sur les fruits empilés dans des bocaux jusqu'à ce qu'ils soient recouverts. Fruits très durs : procéder comme pour les fruits durs, mais précuire les fruits dans la solution sucrée selon les besoins. Faire cuire les bocaux remplis à +75°C-+90°C pendant 25-30 minutes, selon le type de fruits. Fruits rouges (riches en jus) : 150g-300g pour 1kg de fruits, fruits rouges(pauvres en jus) : 400g-700g dans 1l d'eau, pour 3kg de fruits, fruits à pépins :(pauvres en jus) : 350g-750g dans 1l d'eau, pour 3kg de fruits, fruits à noyau (pauvres en jus) : 200g-70g dans 1l d'eau, pour 3kg de fruits. Produit en provenance d'Allemagne.caractéristiques : il n'est pas nécessaire d'indiquer les valeurs nutritives.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Pfeifer&Langen Kommanditgesellschaft, Linnicherstr. 48, 50933 Cologne, Allemagne.
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