Une solution extrêmement élégante pour la fabrication de vaisselle jetable - à partir de matières premières renouvelables et compostables - est l'utilisation de fibres de canne à sucre. Cette matière résiduelle produite en masse est issue de l'extraction du sucre lors de l'extraction du sucre de canne. Les fibres particulièrement coriaces, qui étaient jusqu'à présent souvent brûlées, peuvent être utilisées comme une précieuse biomasse. Avec les restes d'une seule tige de canne à sucre, il est possible de produire jusqu'à 50 assiettes jetables. La vaisselle en canne à sucre est stylée, légère et pourtant très solide. De plus, elle est résistante à l'eau, passe au micro-ondes et convient donc aussi bien pour le froid que pour le chaud.