Rougie
Bloc de Foie gras de canard à l'Armagnac, Rougié, 210 g
Bloc de Foie gras de canard à l'Armagnac, Rougié, 210 g
Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse
1 kg = 251.25 CHF
Numéro d'article : SKU :43376
Délai de livraison: environ 4 à 6 jours ouvrables
La disponibilité pour les collectes n'a pas pu être chargée
Ce produit vient compléter la gamme de produits traiteur en apportant un élément polyvalent pour la cuisine et la restauration. Pour la garniture, de petits morceaux de foie gras (30 %) ont été marinés toute la nuit dans de l'Armagnac et des épices (2 %), puis délicatement incorporés à la préparation de foie gras. Dégustez ce classique des entrées avec notre pickle d'aubergines Brinjal (réf. 20909). Livré enBoîte 210 g.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1977.0KJ / 480.0 Kcal |
| Lipides | 49.6 g |
| dont acides gras saturés | 18.7 g |
| Glucides | 2.3 g |
| dont sucres | 0.9 g |
| Protéines | 5.7 g |
| Sel | 1.31 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Entenleberblock. Zutaten: Entenleber, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |