Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1977.0KJ / 480.0 Kcal |
Graisse | 49.6 g |
dont acides gras saturés | 18.7 g |
Glucides | 2.3 g |
dont sucre | 0.9 g |
Protéines | 5.7 g |
Sel | 1.31 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Bloc de foie de canard. Ingrédients : Foie gras de canard, eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : sel nitrité. Conserver au frais et au sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.Caractéristiques : Contient de l'alcool.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, France.
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