Ce produit vient compléter la gamme de produits fins en apportant une touche de polyvalence à la cuisine et à la restauration. Des morceaux entiers de foie gras (100 %) ont été marinés toute une nuit dans de l'Armagnac et des épices. Ici, la devise « moins, c'est mieux » s'applique à merveille. Seuls des morceaux entiers ont été sélectionnés pour ce produit d'exception. Bocal sortir le Bocal du réfrigérateur environ 15 minutes avant de le déguster. Dégustez ce produit phare avec notre pickle d'aubergines Brinjal (réf. 20909) et les gelées des Paysages comestibles (par exemple à la fleur de sureau, réf. 19296).