| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1856.0KJ / 450.0 Kcal |
| Graisse | 46.0 g |
| dont acides gras saturés | 21.0 g |
| Glucides | 1.9 g |
| dont sucre | 1.3 g |
| Protéines | 6.5 g |
| Sel | 1.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Ganze Entenstopfleber in Armagnac-Aspik. Zutaten: Entenleber, Sülze mit 20% Armagnac (Wasser, 0,9 % Armagnac, Gelatine vom Schwein, Salz, Zucker), Salz, Armagnac, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natrium-Ascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Kühl bei +2°C - +4°C lagern. Herkunft: Frankreich.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
