Cuisine nord-africaine & levantine
Mélange de falafels, Durra, 175 g
Mélange de falafels, Durra, 175 g
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1 kg = 46.90 CHF
Numéro d'article : SKU :35150
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Une gourmandise orientale très facile à réaliser grâce à ce mélange en poudre à base de pois chiches et d'épices variées. Le contenu du paquet permet de préparer environ 16 à 17 boulettes de falafel. La pâte peut être façonnée à votre guise, par exemple en boulettes de falafel, puis frite dans de l'huile.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1394.0KJ / 333.0 Kcal |
| Lipides | 18.0 g |
| dont acides gras saturés | 2.0 g |
| Glucides | 32.0 g |
| dont sucres | 0.0 g |
| Protéines | 13.0 g |
| Sel | 0.74 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Falafel-Fertigmischung für orientalische Kichererbsentaler. Zutaten: 89% Kichererbsen, 4,5% Zwiebel, 2,5% Salz, 2% Koriander, Gewürze: Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, 1,43% Petersilie, Backtriebmittel: 0,57% Natriumhydrogencarbonat Zubereitung: Inhalt der zwei Beutel in eine Schüssel geben, dazu 200ml Wasser und gut durchmischen. 1 Stunde ziehen lassen. Bällchen formen und in reichlich Pflanzenöl frittieren, Öl abtropfen lassen und warm servieren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Golden Fisch Rachida El´Moussati Lessingstrasse.4 40227 Düsseldorf, Deutschland
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