Cuisine nord-africaine & levantine
Mélange de falafels, Durra, 175 g
Mélange de falafels, Durra, 175 g
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1 kg = 46.90 CHF
Numéro d'article : SKU :35150
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Un ingrédient typique de la cuisine asiatique, incontournable dans de nombreuses recettes d'Extrême-Orient. Une gourmandise orientale très facile à préparer grâce à ce mélange en poudre à base de pois chiches et de diverses épices. Selon vos envies, vous pouvez par exemple façonner la pâte en boulettes de falafel et les faire frire dans l'huile. Le contenu du paquet permet de réaliser environ 16 à 17 boulettes de falafel.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1394.0KJ / 333.0 Kcal |
| Lipides | 18.0 g |
| dont acides gras saturés | 2.0 g |
| Glucides | 32.0 g |
| dont sucres | 0.0 g |
| Protéines | 13.0 g |
| Sel | 0.74 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Falafel-Fertigmischung für orientalische Kichererbsentaler. Zutaten: 89% Kichererbsen, 4,5% Zwiebel, 2,5% Salz, 2% Koriander, Gewürze: Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, 1,43% Petersilie, Backtriebmittel: 0,57% Natriumhydrogencarbonat Zubereitung: Inhalt der zwei Beutel in eine Schüssel geben, dazu 200ml Wasser und gut durchmischen. 1 Stunde ziehen lassen. Bällchen formen und in reichlich Pflanzenöl frittieren, Öl abtropfen lassen und warm servieren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Golden Fisch Rachida El´Moussati Lessingstrasse.4 40227 Düsseldorf, Deutschland
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