CHEF FOOD
Farine de teff - Millet nain, foncé, 1 kg
Farine de teff - Millet nain, foncé, 1 kg
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Numéro d'article : SKU :45286
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Le teff, également connu sous le nom de millet nain, est une céréale particulièrement savoureuse, originaire d'Éthiopie. Le millet nain a un goût agréable de noisette et légèrement sucré. La farine de teff claire est moulue sans écorce, a un goût doux et peut être utilisée pour le pain, les pâtisseries et les crêpes ou encore comme liant.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.247.00KJ / 297.00 Kcal |
| Graisse | 1.80 g |
| dont acides gras saturés | 0.60 g |
| Glucides | 55.30 g |
| dont sucre | 1.00 g |
| Protéines | 11.70 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Teffmehl - Zwerghirse dunkel. Zutaten: Teffmehl (Eragrotis Tef). Kühl, trocken und fest verschlossen lagern. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |